Hamburguesa de salmón natural sobre waffle de plátano verde
Prepara esta deliciosa hamburguesa de salmón natural, rápido, fácil y móntala sobre el mejor waffle SeN 100% natural de plátano verde, te quedará un plato diferente y de lujo.
La vamos a cubrir con una exquisita salsa fresca de aguacate, cebolla y otros ingredientes más, ¡ya verás!
En pocos minutos tendrás una comida nutritiva, saludable y cuidas tu intestino.
El salmón es el pescado con más contenido de ácidos grasos Omega-3 y menos grasas saturadas, además es una excelente fuente de proteínas y minerales tales como el yodo, magnesio, fósforo, selenio, hierro y calcio.
Es importante incluir en nuestra dieta este pescado ya que nos aporta beneficios para nuestra salud.
Dentro de los beneficios más importantes del salmón para la salud intestinal, podemos mencionar:
- Ayuda a mantener la buena salud del aparato digestivo.
- Mejora la función del sistema endocrino, inmunológico y protege el corazón.
- Ayuda a conciliar el sueño y tener un mejor estado de ánimo.
Acompaña esta hamburguesa de salmón, con los mejores wafles SeN 100% naturales, y así complementas tu dieta de forma deliciosa y saludable.
La combinación de waffles SeN con hamburguesa de salmón, te aporta beneficios a tu organismo, facilita la digestión y protege tu salud intestinal.
Conoce los waffles de plátano verde y yuca para acompañar tu hamburguesa de salmón
¡Come delicioso, cuida tu intestino y mantente saludable!

Come delicioso, cuida tu intestino y mantente saludable
SeN – Salud equilibrio Nutrición
Receta de hamburguesa de salmón natural sobre waffle de plátano verde
Ingredientes para preparar 4 hamburguesas:
500 g de salmón natural
4 ramas de cebollín
1 huevo
1/2 limón (jugo)
1 cucharadita de mostaza de dijon
1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto
Preparación:
1 Quitamos la piel del salmón, limpiamos y secamos, luego picamos en trozos pequeños cómo de medio centímetro.
2 Cortamos el cebollín muy fino.
3 Mezclamos el salmón picado, el cebollín, agregamos la mostaza de dijon, pimienta, sal y mezclamos
4 Agregamos el huevo, el jugo de limón y mezclamos
5 Dividimos la mezcla en 4 partes, primero hacemos unas bolas y luego aplastamos hasta conseguir la forma deseada, que queden más o menos gordas, de 2 o 3 centímetros aproximadamente.
6 Agregamos aceite de oliva a un sartén y colocamos las hamburguesas hasta que doren por ambos lados, no las dejes mucho tiempo en el sartén para que no se sequen, el tiempo dependerá del grosor. También puedas hacerla a la parrilla o barbacoa, te quedarán deliciosas.
7 Listas las hamburguesas
8 La servimos sobre un waffle SeN y otro waffle al lado y la cubrimos con una salsa de aguacate que veremos a continuación.
Receta de salsa de aguacate o toppings fresco para las hamburguesas
Ingredientes:
1 aguacate mediano
1/4 cebolla morada
1/4 de diente de ajo
1/2 limón (jugo)
1/2 taza de cilantro
3 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
1 colocamos en un recipiente el jugo de limón, sal y pimienta
2 cortamos la cebolla en cuadros pequeños y la incorporamos a la mezcla anterior
3 cortamos el cilantro en trozos pequeños y lo incorporamos a la mezcla anterior
4 cortamos el aguacate en cuadros de 1 centímetro aproximadamente e incorporamos a la mezcla anterior
5 por último agregamos el aceite de oliva y mezclamos
Lista tu hamburguesa de salmón con topping de aguacate fresco

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